Schlagwort-Archiv: Matcha

Japanische Teezeremonie: Wie läuft das eigentlich ab?

Die Tee-Lehrerinnen und ihre Schüler demonstrierten den Studierenden die Kunst der Teezeremonie

Die Tee-Lehrerinnen und ihre Schüler demonstrierten den Studierenden die Kunst der Teezeremonie

Ein Bericht von Fabian Koo und Jenny Schiebelhut

Wenn man an Japan und Tradition denkt, kommt einem schnell die Teezeremonie in den Sinn, die als wichtiger Bestandteil der Tradition und Geschichte Japans gilt. Doch was genau ist eigentlich diese Teezeremonie? Seit wann gibt es sie und woher kommt sie eigentlich? Vor zwei Wochen gab es für Modernes-Japan-Studierende die Möglichkeit, eine Teezeremonie der Urasenke-Schule (裏千家), veranstaltet von Frau Makiko Mine-Frey, zu besuchen. Mit dem Ziel mehr über Japan und seine Rituale zu erfahren, haben wir uns dort hinbegeben und möchten Euch nun von dem Ablauf berichten:

Die Zeremonie fand am 23. November ab 17 Uhr in einem Seminarraum der Heinrich-Heine-Universität statt. Der Boden war in der Mitte mit Tatami-Matten geschmückt, der hintere Teil des Raumes war verdeckt worden. Die Stühle standen in einem Halbkreis, so dass jeder eine gute Sicht auf die Mitte des Raumes hatte. Um ca. 17.10 Uhr wurde es dann still. Makiko Mine-Frey, Frau Shibata, Felix Steinkemper und Emre Asdarli, beide Schüler der Teezeremonie, begaben sich nach und nach auf die Matten, gekleidet in prachtvollen Kimonos und schwarzen Jitokus (die allerdings nicht die offizielle Kleidung für Männer bei einer Teezeremonie sind), um sich vorzustellen. Weiterlesen

Vertriebsmitarbeiter/in für Tee-Firma gesucht

Wir leiten hier eine Stellenanzeige einer Tee-Firma weiter:

Das Familienunternehmen Aiya ist Japans größter Hersteller von Premium Matcha Tee (Champagner in der Welt der Tees) und exquisiten Grüntees. Aiya hat weltweit über 70 Prozent Marktanteil in diesem Segment. Mit über 125 Jahren Erfahrung in der Produktion exquisiter Tees setzen unsere Produkte Jahr für Jahr die Benchmarks für Tee und Teeprodukte im Lebensmittel-Bereich. Für die Niederlassung unserer Europa-Tochter mit Sitz in Hamburg suchen wir zur schnellstmöglichen Besetzung:

Customer Service Representative / Vertriebsmitarbeiter Innendienst (m/w) mit Japanisch-Kenntnissen  Weiterlesen